先斗入ル

2022.07.17 - 12:11

京風スパゲッティ先斗入ルへ行ってきました。
食べたのはカルボナーラ。セットにスープもついてました。
食べた感想はカルボナーラというよりは
クリームスープスパゲティみたいな感じでした。
あっさりしていました。
パスタは細目で和風のパスタという感じでした。
カルボナーラといえば落合シェフのレシピが好きで
よく作ってましたが最近は自炊していないので
食べてません。卵と粉チーズで作るシンプルなレシピです。
生クリームは入ってません。
あのカルボナーラまた食べたいなあ。（作れよ）